yes2543 님의 블로그

바르셀로나 보케리아시장, 스페인 먹거리 여행바르셀로나 중심가 라람블라 거리 옆에 자리한 보케리아 시장은 시각, 청각, 미각을 모두 사로잡는 활기찬 미식의 공간입니다. 이 유서 깊은 시장은 단순한 쇼핑 장소가 아니라, 카탈루냐와 스페인의 문화를 고스란히 담아낸 요리 여행지입니다. 하몽 이베리코부터 신선한 해산물, 다채로운 과일 주스까지—보케리아 시장은 진정한 스페인 맛의 정수를 경험할 수 있는 곳입니다. 아래는 음식 애호가들을 위한 꼭 먹어봐야 할 먹거리 리스트입니다.배를 비우고 천천히 걸으며 한 입 한 입에 반하게 될 준비를 하세요.1. 하몽 이베리코 (Jamón Ibérico)가장 대표적인 스페인 식재료로 꼽히는 하몽 이베리코는 보케리아 곳곳에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 특히 ‘파타 네그라(검은 발)’..

여행.먹거리 2025. 5. 11. 04:36

홍콩 침사추이, 딤섬이 맛있는 레스토랑 TOP 5홍콩의 침사추이는 활기찬 쇼핑 거리, 아름다운 항구 전망, 그리고 무엇보다 훌륭한 음식으로 유명한 지역입니다. 그 중에서도 단연 돋보이는 것은 바로 딤섬입니다. 홍콩을 처음 방문한 여행자든, 여러 번 다녀온 식도락가든 전통 딤섬을 즐기는 것은 반드시 해야 할 경험 중 하나입니다. 이 글에서는 침사추이에서 가장 맛있는 딤섬을 맛볼 수 있는 레스토랑 5곳을 소개합니다.전통 광둥식 찻집부터 현대적인 딤섬 라운지까지, 침사추이에는 모든 취향과 예산을 만족시킬 장소가 준비되어 있습니다.1. 딤딤섬 딤섬 전문점 (DimDimSum Dim Sum Specialty Store)MTR 역에서 몇 분 거리에 위치한 이 식당은 현지인들이 사랑하는 인기 맛집입니다. 전통 요리를..

여행.먹거리 2025. 5. 11. 02:32

후쿠오카 라멘스타디움, 최고의 라멘 3선돈코츠 라멘의 본고장인 후쿠오카는 라멘 애호가들에게 천국과도 같은 곳입니다. 시간이 부족하지만 최고의 맛만 골라 먹고 싶다면, 캐널시티에 위치한 ‘라멘 스타디움’만큼 좋은 장소는 없습니다. 이 라멘 테마파크는 일본 전역의 유명 라멘 가게들을 한자리에 모아놓아, 지역별 개성과 풍미를 한 곳에서 경험할 수 있게 해줍니다. 그중에서도 절대 놓쳐서는 안 될 최고의 라멘 세 그릇을 소개합니다.진한 육수부터 매콤한 미소까지, 진정한 라멘 순례는 여기서 시작됩니다.1. 이치란 라멘 – 정통 하카타 돈코츠후쿠오카의 자존심, 이치란 라멘 없이는 리스트가 완성되지 않습니다. 1인석 부스와 세세한 커스터마이징 옵션으로 유명한 이치란은 진하고 부드러운 돈코츠 육수로 입소문을 탔습니다. ..

여행.먹거리 2025. 5. 10. 22:29

대만 스린야시장, 절대 놓치면 안 되는 8가지타이베이의 스린야시장은 단순한 관광 명소를 넘어 감각을 자극하는 미식 천국입니다. 대만에서 가장 크고 유명한 야시장인 이곳은 현지 전통과 맛을 완벽히 조화시킨 다양한 길거리 음식을 자랑합니다. 진짜 대만의 야시장을 경험하고 싶다면, 아래 소개하는 여덟 가지 음식은 절대 놓쳐서는 안 될 필수 메뉴입니다.기념품은 잠시 미뤄두고 이 음식들을 먼저 만나보세요—스린야시장의 진짜 보물입니다.1. 취두부 (臭豆腐)처음 맡았을 때는 당황스러울 수 있지만, 취두부는 대만 야시장에서 가장 사랑받는 전통 간식 중 하나입니다. 바삭하게 튀겨낸 뒤 마늘 소스나 절인 양배추와 함께 제공되며, 겉은 바삭하고 속은 촉촉합니다. 독특한 향과 감칠맛 덕분에 현지인들이 극찬하는 음식입니다.2...

여행.먹거리 2025. 5. 10. 16:20

나고야 미소카츠, 일본 현지 맛의 진수일본 제4의 도시 나고야는 도쿄나 오사카와는 또 다른 독자적인 음식 문화를 자랑하는 미식 도시입니다. 그중에서도 대표적인 음식이 바로 ‘미소카츠’입니다. 일본의 대표적인 돈카츠(돼지고기 튀김)에 짙고 풍미 깊은 붉은 된장 소스를 얹은 이 요리는, 초밥이나 라멘 너머의 일본 요리를 탐험하고자 하는 미식가들에게 제격입니다. 이 글에서는 미소카츠가 왜 나고야에서 꼭 맛봐야 할 음식인지 그 이유를 소개합니다.나고야의 음식은 단순히 배를 채우는 것을 넘어, 한입 한입에 이야기를 담고 있으며, 미소카츠는 그중 가장 맛있는 이야기 중 하나입니다.미소카츠란 무엇인가요?미소카츠는 일본의 대표적인 가정식 돈카츠의 나고야식 버전입니다. 겉은 바삭하게 튀긴 돼지고기 커틀릿 위에, 진한 감..

여행.먹거리 2025. 5. 10. 14:16

하노이 분짜, 베트남에서 꼭 먹어야 할 이유진정한 베트남 요리를 경험하고 싶다면, 하노이에서 분짜(Bun Cha)를 맛보는 것은 빠질 수 없는 필수 코스입니다. 2016년 앤서니 보데인과 오바마 전 미국 대통령이 함께 즐긴 식사로 전 세계에 알려진 분짜는 하노이 사람들의 일상 속에서 사랑받아온 전통 음식입니다. 베트남 수도 하노이를 방문한다면, 분짜를 먹는 것은 단순한 식사가 아닌 하나의 문화 체험입니다. 이 글에서는 왜 분짜가 꼭 먹어봐야 할 음식인지 그 이유를 소개합니다.분짜는 하노이 음식 문화의 상징이자, 길거리에서 쉽게 찾을 수 있는 대표 음식입니다.분짜란 무엇인가요?분짜는 숯불에 구운 돼지고기 패티와 양념한 삼겹살 구이를 달콤하고 짭짤한 육수(느억참)와 함께 내어주는 음식입니다. 여기에 차갑고 ..

여행.먹거리 2025. 5. 10. 11:12

뉴욕 첼시마켓: 현지인이 추천하는 꼭 먹어봐야 할 먹거리 5선맨해튼 미트패킹 디스트릭트에 자리한 첼시마켓은 뉴욕에서 가장 상징적인 푸드홀 중 하나입니다. 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 이곳은 뉴욕의 다양한 미식 문화를 고스란히 보여주는 장소입니다. 고급 해산물부터 장인의 손길이 담긴 타코까지, 첼시마켓의 음식은 하나하나가 뉴욕만의 이야기를 담고 있습니다. 이 글에서는 뉴요커들이 손꼽는 꼭 먹어봐야 할 음식 5가지를 소개합니다.든든한 한 끼가 필요하든, 새로운 맛의 도전을 원하든, 첼시마켓은 잊을 수 없는 미식 경험을 선사합니다.1. 랍스터 플레이스 – 랍스터 롤현지인에게 물어보면, 첼시마켓에서 가장 맛있는 랍스터 롤은 단연 랍스터 플레이스라고 말할 것입니다. 따뜻한 버터 스타일 또는 시원한 마요네즈 ..

여행.먹거리 2025. 5. 10. 09:08

교토 니시키시장: 꼭 먹어봐야 할 전통 먹거리 6선교토의 중심부에 위치한 니시키시장은 "교토의 부엌"이라 불리는 다섯 블록 길이의 활기찬 시장 거리로, 100개 이상의 가게와 식당이 늘어서 있습니다. 단순한 시장이 아니라 일본 요리 전통이 살아 숨 쉬는 공간으로, 음식 애호가든 문화 탐방객이든 모두가 교토의 맛을 경험할 수 있는 최고의 장소입니다. 이 글에서는 교토의 전통을 담은 니시키시장의 대표 먹거리 6가지를 소개합니다.니시키시장을 걷는 것은 곧 교토의 요리 역사 한 조각을 맛보는 일입니다—다채롭고 깊이 있으며 전통이 살아 있는 맛입니다.1. 유바 (두유 껍질)교토는 두부 요리로 유명한 도시이며, 그중 유바는 꼭 먹어봐야 할 별미입니다. 두유를 가열할 때 위에 생기는 얇은 막을 걷어 만든 것으로, 생..

여행.먹거리 2025. 5. 10. 07:00