경상북도 청송은 자연과 미식, 두 가지 매력을 모두 갖춘 힐링 여행지로 주목받고 있습니다. 특히 주왕산 국립공원은 빼어난 절경과 수려한 계곡으로 사계절 많은 관광객들이 찾는 명소이며, 청송은 국내 최고의 사과 산지로도 유명합니다. 청정한 자연 환경에서 재배한 청송 사과는 당도가 높고 아삭한 식감이 일품이며, 이를 활용한 다양한 디저트 메뉴들도 여행 중 놓치지 말아야 할 즐거움입니다. 이번 글에서는 청송의 대표 관광지인 주왕산 국립공원과 청송 사과를 활용한 인기 디저트 맛집을 총정리하여 소개하겠습니다.
청송 주왕산 국립공원은 우리나라에서 12번째로 지정된 국립공원으로, 주왕산(720m)을 중심으로 아름다운 암봉과 깊은 계곡, 폭포가 어우러진 경관을 자랑합니다. 산 전체가 화강암과 퇴적암으로 이루어져 있어 기암괴석이 독특한 풍경을 만들어냅니다.
주왕산은 가을 단풍 명소로 특히 유명하며, 10월 말부터 11월 초까지 절정을 이루는 단풍 시즌에는 수많은 등산객과 사진 애호가들이 몰려듭니다. 겨울철에는 설경이 아름다워 한적한 풍경 속에서 트레킹을 즐기기 좋고, 봄과 여름에는 푸른 숲과 맑은 계곡물이 어우러져 사계절 모두 매력이 있습니다.
주왕산의 주요 트레킹 코스는 왕복 약 5~6km 정도로, 초보자도 무리 없이 완주할 수 있습니다. 대표적인 코스는 주차장에서 출발하여 주왕산 입구 → 주왕굴 → 제1, 2, 3 폭포 → 용추폭포까지 이어지는 경로입니다.
제1폭포는 주왕산을 대표하는 명소 중 하나로, 20m 높이에서 시원하게 떨어지는 폭포수가 인상적입니다. 이어서 제2, 3폭포, 용추폭포까지 가는 길목은 숲속을 걷는 듯한 기분을 느끼게 해주며, 곳곳에 쉼터와 포토존이 마련되어 있습니다.
주왕굴은 전설과 신비로움을 간직한 동굴로, 고려시대 주왕이라는 인물이 피신했다는 이야기에서 유래한 이름입니다. 내부는 비교적 짧지만 고요한 분위기가 인상적이며, 잠시 머물며 자연의 고요함을 느끼기에 좋은 장소입니다.
산행을 마친 후에는 공원 입구 근처에서 현지식으로 허기진 몸을 채울 수 있습니다. 다양한 산채비빔밥, 청송 한우, 청송 사과 막걸리 등이 인기가 높습니다.
청송은 국내에서도 손꼽히는 사과 주산지로, 해발고도가 높고 일교차가 커서 당도와 식감이 뛰어난 사과를 생산합니다. 특히 청송의 부사(후지사과)는 당도가 15브릭스(Brix) 이상에 달할 만큼 달콤하며, 아삭한 식감과 진한 향으로 전국적으로 인지도가 높습니다.
청송 사과가 유명한 이유는 청정한 자연환경과 철저한 관리 덕분입니다. 산자락과 계곡에서 불어오는 맑은 바람과 깨끗한 물, 비옥한 토양 덕분에 사과가 스트레스 없이 건강하게 자랍니다. 또한 친환경 재배와 저농약 생산이 일반화되어 있어 소비자들의 신뢰를 받고 있습니다.
사과는 단순한 과일 이상의 가치를 지니고 있습니다. 청송 지역에서는 사과를 활용한 사과청, 사과주스, 사과식초 등을 다양한 제품으로 가공하여 판매하고 있으며, 최근에는 사과 디저트 카페가 청송 여행의 또 다른 명소로 떠오르고 있습니다.
청송을 방문했다면 꼭 들러봐야 할 사과 디저트 맛집들이 있습니다. 이곳에서는 청송 사과의 신선한 맛을 그대로 살린 다양한 메뉴를 즐길 수 있습니다.
1. 청송애플카페
청송군청 근처에 위치한 청송애플카페는 청송 사과를 활용한 수제 디저트 전문 카페입니다. 대표 메뉴는 사과타르트, 사과 파이, 사과 크럼블 케이크로, 청송 사과 본연의 단맛과 향이 살아 있습니다.
2. 주왕산 사과밭 카페
주왕산 국립공원 인근에 위치해 산행 후 가벼운 휴식을 취하기 좋은 카페입니다. 직접 재배한 사과를 사용한 사과스무디, 사과에이드, 사과 아이스크림이 인기 메뉴입니다.
3. 사과밭 갤러리 카페
청송 읍내에서 조금 떨어진 사과밭 한가운데 위치한 갤러리 카페입니다. 이곳은 사과 디저트 외에도 사과 와인, 사과잼 토스트 등을 즐길 수 있으며, 갤러리 공간에서는 지역 작가들의 작품 전시도 함께 이루어지고 있습니다.
청송에서는 매년 청송 사과축제가 열립니다. 보통 10월 말에서 11월 초 사이에 개최되며, 축제 기간 동안 청송읍 일대가 사과 테마로 꾸며지고 다양한 이벤트가 진행됩니다.
주요 프로그램으로는 사과따기 체험, 사과 가공품 시식회, 사과 디저트 시연, 사과 직거래 장터 등이 있으며, 축제 현장에서는 평소보다 저렴한 가격으로 고품질 청송 사과를 구입할 수 있어 많은 관광객들이 방문합니다.
청송은 자연의 경이로움과 농산물의 풍요로움을 동시에 느낄 수 있는 특별한 여행지입니다. 주왕산 국립공원에서의 상쾌한 트레킹과 청송 사과의 신선한 맛이 어우러진 사과 디저트는 여행의 피로를 달콤하게 풀어줍니다. 자연과 미식의 조화를 즐기고 싶다면 이번 주말 청송으로 떠나보세요. 특별한 추억과 맛있는 경험이 여러분을 기다리고 있을 것입니다.